Зеленые овощи названы новым средством защиты от рака

Научные исследования установили, что элемент I3C, находящийся в зеленых овощах, способен предупредить рак простаты.

Эксперименты, проводимые на крысах, подтвердили научную гипотезу, что вещество индол-3-карбинол, содержащийся в репе и всех видах капусты, подавляет дальнейшее образование злокачественных клеток у особей с раком простаты. Этот фермент, регулирующий рост онкологической ткани, может быть в дальнейшем использован в терапии пациентов.

Известно, что крестоцветные овощи, например, брокколи содержат противораковые компоненты, благодаря которым оказывают влияние на развитие онкологии. Ранее исследования выявили, что элемент I3C снижает вероятность новообразований в молочной железе у женщин.

По этой причине всем людям рекомендуется добавлять в свой рацион 1-2 порции зеленых овощей в день.